Padang, Taktiknews.com – Ketergantungan terhadap sumber pakan ternak menjadi salah satu tantangan dalam pengembangan peternakan. Kabupaten Kepulauan Meranti melihat peluang untuk menjawab persoalan tersebut melalui pemanfaatan limbah sagu, komoditas lokal yang selama ini berpotensi memberikan nilai ekonomi lebih besar apabila diolah dengan teknologi tepat guna.
Gagasan pengembangan peternakan modern berbasis sumber daya lokal itu dibawa Bupati Kepulauan Meranti, AKBP (Purn.) H. Asmar, saat menjajaki kerja sama dengan Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Padang Mangatas, Sumatera Barat, Kamis (12/11/2026). Kedatangan rombongan disambut Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Dr. Ir. Muhammad Imron, S.Pt., M.Si.
Pembahasan tidak hanya menyentuh kebutuhan bibit sapi unggul, tetapi juga mencakup teknologi pengolahan pakan, peningkatan kemampuan peternak, manajemen pemeliharaan, serta pelayanan kesehatan hewan. Seluruh aspek tersebut menjadi bagian dari upaya membangun usaha peternakan yang produktif dan berkelanjutan.
Asmar menilai potensi sagu di Kepulauan Meranti dapat dikembangkan lebih jauh melalui pemanfaatan hasil samping pengolahannya. Apabila berhasil diolah menjadi bahan pakan yang memenuhi standar nutrisi, limbah tersebut berpeluang menciptakan hubungan ekonomi antara sektor sagu dan peternakan.
“Meranti memiliki potensi sagu yang cukup besar. Kami melihat limbah hasil pengolahan sagu ini sebagai peluang yang bisa dikembangkan menjadi bahan baku pakan ternak. Jika dapat diolah dengan teknologi yang tepat dan memenuhi standar nutrisi, tentu akan memberikan nilai tambah bagi masyarakat sekaligus mendukung ketersediaan pakan ternak,” ujar Asmar.
Selain membuka peluang usaha baru bagi kelompok peternak, pemanfaatan tersebut juga dapat melibatkan petani sagu dan pelaku industri pengolahan. Dengan demikian, hasil samping produksi sagu tidak sekadar menjadi limbah, tetapi berpotensi menjadi bahan baku bernilai ekonomi.
Meski menjanjikan, pengembangannya tetap membutuhkan pengujian ilmiah. Kandungan nutrisi, keamanan, daya cerna, teknik pengolahan, serta kelayakan ekonomi harus dipastikan sebelum bahan tersebut digunakan secara luas.
Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Muhammad Imron, menyambut baik gagasan Pemkab Meranti. Ia menilai potensi bahan baku lokal tersebut layak diteliti lebih lanjut untuk mendukung ketersediaan pakan ternak.
“Potensi limbah sagu yang dimiliki Kabupaten Kepulauan Meranti merupakan hal menarik untuk dikaji lebih lanjut. Bahan baku lokal seperti ini berpeluang dimanfaatkan sebagai alternatif pakan ternak, tentunya harus melalui pengujian kandungan nutrisi, proses pengolahan, dan penyesuaian dengan kebutuhan ternak,” jelas Dr. Ir. Muhammad Imron, S.Pt., M.Si.
Bagi Imron, ketersediaan pakan harus berjalan seiring dengan kualitas bibit dan tata kelola pemeliharaan. Karena itu, inovasi pakan berbasis potensi daerah perlu didukung penelitian agar penerapannya benar-benar sesuai dengan kebutuhan ternak.
Sebagai bagian dari kunjungan, rombongan Pemkab Meranti juga memperoleh gambaran mengenai sistem pengelolaan peternakan yang diterapkan di BPTU-HPT Padang Mangatas.
Balai di bawah Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan tersebut mengelola kawasan sekitar 280 hektare dengan populasi kurang lebih 1.300 ekor sapi. Jenis ternak yang dikembangkan meliputi Simental, Limosin, dan sapi pesisir.
Selain pembibitan ternak unggul, lembaga tersebut menjalankan pengembangan hijauan pakan ternak serta peningkatan kapasitas sumber daya manusia. Pengalaman pengelolaannya menjadi salah satu referensi bagi Meranti dalam menyusun arah pengembangan peternakan daerah.
Imron menjelaskan bahwa keberhasilan usaha peternakan tidak cukup ditentukan oleh kualitas bibit. Kemampuan pengelola dalam menjalankan pemeliharaan dan menjaga kesehatan hewan juga memiliki peran penting.
“Dalam pengembangan peternakan, ada beberapa aspek yang harus diperhatikan. Tidak hanya kualitas bibit ternak, tetapi juga manajemen pemeliharaan, ketersediaan pakan, kesehatan hewan, serta kemampuan sumber daya manusia yang menjalankan usaha peternakan tersebut,” ungkapnya.
Sementara itu, Asmar mengungkapkan bahwa populasi sapi di Kabupaten Kepulauan Meranti saat ini diperkirakan mencapai 3.000 ekor. Jika sebelumnya peternakan masyarakat lebih banyak didominasi sapi Bali, perkembangan program inseminasi buatan mulai memperluas jenis ternak yang dikembangkan, termasuk Simental, Peranakan Ongole (PO), dan Limosin.
Perkembangan tersebut menjadi modal bagi pemerintah daerah untuk meningkatkan produktivitas peternakan. Namun, Asmar mengingatkan bahwa penambahan populasi harus disertai kemampuan peternak dalam mengelola usaha dan memenuhi kebutuhan ternak.
“Kami menyadari bahwa mengembangkan peternakan bukan hanya persoalan menambah jumlah sapi. Yang paling penting adalah kesiapan sumber daya manusia, kemampuan peternak dalam pemeliharaan, ketersediaan pakan, serta pelayanan kesehatan hewan. Karena itu, peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak harus menjadi prioritas,” tegasnya.
Pengalaman dari program pengadaan sapi sebelumnya juga menjadi bahan evaluasi Pemkab Meranti. Pemerintah daerah ingin memastikan setiap program pengembangan didukung perencanaan yang matang, termasuk kemampuan peternak dalam pemeliharaan, pengelolaan pakan, dan pencegahan penyakit.
Pertemuan tersebut turut membahas rencana pengembangan industri sapi perah di kawasan BPTU-HPT Padang Mangatas pada 2027, apabila program pemerintah pusat dapat direalisasikan sesuai perencanaan.
Dalam pemaparan pihak balai, kawasan tersebut diproyeksikan memperoleh sekitar 600 ekor sapi perah impor yang akan didukung fasilitas pengolahan susu, termasuk produksi susu UHT (Ultra High Temperature).
Rencana tersebut menjadi perhatian Pemkab Meranti karena membuka peluang pertukaran pengetahuan dan teknologi antardaerah. Salah satu kemungkinan yang dapat dikembangkan ialah pengkajian bahan pakan dari limbah sagu untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sapi perah, sepanjang hasil penelitian menunjukkan kelayakan penggunaannya.
Mengenai akses pengadaan ternak, pihak BPTU-HPT Padang Mangatas menjelaskan bahwa bantuan atau hibah sapi merupakan kewenangan pemerintah pusat melalui kebijakan Kementerian Pertanian. Sementara itu, pemerintah daerah dapat memperoleh ternak melalui mekanisme pembelian resmi sesuai ketentuan Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP), dengan harga yang ditetapkan pemerintah.
Selain sapi, Pemkab Meranti juga mempertimbangkan pengembangan kambing dan unggas sebagai komoditas alternatif untuk memperluas usaha masyarakat sekaligus mendukung ketahanan pangan daerah.
Ke depan, penjajakan tersebut diharapkan dapat ditindaklanjuti melalui sejumlah program teknis, antara lain pelatihan dan magang bagi petugas maupun peternak, penguatan kelompok peternak, pengembangan bibit unggul, penerapan teknologi pengolahan pakan, serta peningkatan pelayanan kesehatan hewan.
Imron berharap komunikasi antara kedua pihak tidak berhenti pada pertemuan awal, tetapi berkembang menjadi kemitraan yang menghasilkan program nyata.
“Kami berharap komunikasi dan penjajakan yang dilakukan hari ini dapat ditindaklanjuti melalui program yang lebih teknis, seperti peningkatan kapasitas peternak, pertukaran pengetahuan, pelatihan, serta kajian pengembangan pakan berbasis potensi lokal. Dengan begitu, kerja sama yang dibangun nantinya benar-benar memberikan manfaat bagi kedua daerah,” tuturnya.
Bupati Asmar menyampaikan apresiasi kepada Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas beserta jajaran atas sambutan dan kesempatan membahas peluang pengembangan peternakan. Ia berharap penjajakan tersebut menghasilkan kerja sama yang dapat dirasakan langsung manfaatnya oleh masyarakat.
“Kami berharap penjajakan ini tidak berhenti pada kunjungan saja, tetapi dapat dilanjutkan dengan kerja sama konkret, baik dalam bentuk pelatihan, magang, pengembangan bibit unggul, teknologi pakan maupun pendampingan peternak. Kami ingin sektor peternakan di Kepulauan Meranti berkembang lebih maju, produktif, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat,” kata Asmar.
Ia menambahkan bahwa pembangunan sektor peternakan membutuhkan keterlibatan berbagai pihak, mulai dari pemerintah daerah, pemerintah pusat, lembaga teknis, akademisi, hingga pelaku usaha.
“Kami ingin potensi daerah tidak hanya menjadi kekayaan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Sagu yang selama ini menjadi salah satu komoditas unggulan Meranti harus bisa memberikan manfaat lebih luas, termasuk mendukung sektor peternakan. Harapan kami, ke depan Meranti tidak hanya dikenal sebagai daerah penghasil sagu, tetapi juga mampu mengembangkan peternakan yang mandiri dan berdaya saing,” tambahnya.
Bagi Kepulauan Meranti, peluang tersebut bukan semata persoalan mengolah limbah menjadi pakan, melainkan bagian dari upaya membangun keterkaitan ekonomi antarsektor. Ketika potensi sagu dapat mendukung kebutuhan peternakan, nilai tambah komoditas lokal berpeluang berkembang sekaligus membuka ruang usaha baru bagi masyarakat.
Pemkab Meranti berharap penjajakan ini menjadi awal pengembangan peternakan yang lebih terintegrasi, mulai dari pembibitan, penyediaan pakan, pemeliharaan, kesehatan hewan, hingga pengolahan hasil ternak. Dukungan teknologi dan peningkatan kualitas sumber daya manusia diharapkan menjadi fondasi bagi pertumbuhan sektor tersebut.
Turut mendampingi Bupati Kepulauan Meranti dalam kunjungan tersebut, Inspektur Irmansyah, Asisten II Rawely, Asisten III Atan Ibrahim, Kepala Dinas Pertanian Ihwandi, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Marwan, Kepala Dinas Pendidikan Raja Yusran, Kepala Dinas Komunikasi, Informatika, Statistik dan Persandian Sukri, Direktur Bisnis PT Bumi Meranti Fitriadi Mirtha, Kabag Hukum Maizatul Baizura, Kabag Ekonomi Ira Selda Fitri, Kabag Umum Sumarno, serta Kabag Prokopim Afrinal Yusran.**
